Art culinaire

Articles

• 3 juin 2015 Newsletter !
  4 juin 2015, par Valérie Noriega

  Cette semaine l’équipe vous met l’eau à la bouche en vous présentant l’événement phare de l’été 2015à Nice PromenadeS des Anglais : 14 expositions de haut vol, de quoi saliver d’ici le démarrage le 12 juin !!! Notre recette de cake à la praline devrait aussi titiller votre gourmandise ... Bref vous avez compris, la rédaction vous propose son menu culturel goûteux de la semaine :)
  Art Côte d’Azur (...) - Newsletter juin 2015
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• 1er Juillet 2015 Newsletter !
  1er juillet 2015, par Valérie Noriega

  Juillet !! Voici pour beaucoup déjà le temps des valises et des balises départementales !!! Nous pensons particulièrement cette semaine à tous les autres qui resteront encore quelques semaines en activité non balnéaire ! Juillet est un premier mois d’été généreux et joyeux, il regorge de festivals, expositions, concerts, sorties en tout genre !! Ainsi pour les chanceux qui restent sur la Côte, c’est Le Festival des Nuits Carrées à Antibes qui vous attend dès vendredi soir ! Ouvrez grand vos (…)

• Recette Gourmande #9
  20 mai 2015, par Céline Merrichelli

  Ce soir, on prend l’apéro ! L’équipe d’Art Côte d’Azur partage avec vous ses envies culinaires, en partenariat avec le site Jardin des Gourmands. Des recettes salées et sucrées à découvrir tous les 15 jours. Découvrez cette semaine une recette simple et rapide à réaliser de cookies salés, pour épater vos amis à l’apéro.
  Cookies au Chorizo et Parmesan
  Ingrédients : pour environ 20 à 24 cookies
  . 200g de farine . 1/2 sachet de levure chimique . 100g de parmesan râpé . 100g de Chorizo (…)

• Recette Gourmande #20 : Gâteau Bananes et Raisins
  2 décembre 2015, par Service Rédaction

  Envie d’une recette de saison ? L’équipe d’Art Côte d’Azur partage avec appétit ses envies culinaires, en partenariat avec le site Jardin des Gourmands. Des recettes rapides et délicieuses, à découvrir tous les 15 jours. Préparez-vous à vous régaler : cette semaine, le gâteau bananes et raisins à la Une !
  Comment utiliser des bananes mûres ? Isa Délices vous propose une jolie recette de Gâteau aux bananes et raisins secs. Ses atouts : une préparation rapide et une texture moelleuse (…)

• Recette Gourmande #1
  28 janvier 2015, par Céline Merrichelli

  Envie d’une recette simple, rapide et surtout gourmande ? L’équipe d’Art Côte d’Azur partage avec appétit ses envies culinaires, en partenariat avec le site Jardin des Gourmands. Des recettes simples et de saison, à découvrir tous les 15 jours. A vos tabliers !
  Salade aux pommes de terre et au roquefort
  Ingrédients : pour 4 personnes
  . 16 petites pommes de terre à chair ferme . 100g de lardons allumettes . 100g de roquefort . pain complet pour réaliser des croûtons . une douzaine de (…)

• « Les causeries de Blandine », un salon de thé coloré qui entretient la « positive attitude »
  26 mars 2014, par Paola Di Luca

  Bonjour Blandine, pour commencer, pouvez-vous me parler un peu de vous, votre parcours.
  J’ai un parcours très riche en expériences. Mon premier métier était celui de photographe, puis j’ai repris des études en économie et gestion à l’Université de Paris Dauphine, j’ai ensuite voyagé puisque j’ai vécu aux Pays-Bas, et à Paris évidemment. Depuis petite je me suis toujours intéressée à l’art. J’ai 3 enfants. J’ai suivi mon mari qui a été nommé ici à Nice, je suis niçoise donc je suis revenue (…)

• Chez les Rolancy, être Meilleur Ouvrier de France c’est dans les gênes !
  26 mai 2015, par Service Rédaction

  Vous savez que la rédaction est gourmande ! Tous les quinze jours nous vous proposons notre recette coup de coeur ... et souvent nous craquons pour l’art culinaire !!! Nous vous en avions parlé l’année passée : suite au grand succès de la semaine les Rolancy au Rolancy’s, … ces 3 Meilleurs Ouvriers de France remettent le couvert ! Le chef Jacques Rolancy MOF 1996 « cuisine »,invite ses cousins Bernard Marie François MOF 1976 « charcuterie » et Alain Rolancy MOF 1994 « pâtisserie », ensemble (…)

• 15 juillet 2015 Newsletter !
  15 juillet 2015, par Valérie Noriega

  Un marathon !!! Oui les Festivals sur la Côte d’Azur demandent un certain niveau d’entrainement et d’énergie pour en venir à bout !!! A peine le Nice Jazz Festival terminé que démarrent Jazz à Juan, Nuits du Sud, puis le Nice Music Live prend le relais, et hop arrivent aussitôt après Les plages électro, Le Pantiero, Crossover Session Live...Vous l’avez compris, se cultiver sur la Côte d’Azur ne va pas sans une bonne dose d’efforts pour plus de plaisirs !!! Presque un synopsis de film... que (…)

• Quai des artistes Restaurant
  2 février 2015, par Service Rédaction

  Le Quai des Artistes
  RESTAURANT - CAFE - BRASSERIE - FRUITS DE MER - TERRASSES - PARKING
  Maison fondée en 1999
  Le restaurant organise régulièrement des expositions d’artistes.

• Recette Gourmande #17 : Saumon en croûte de Chorizo
  9 septembre 2015, par Service Rédaction

  Envie d’une recette traditionnelle revisitée ? L’équipe d’Art Côte d’Azur partage avec appétit ses envies culinaires, en partenariat avec le site Jardin des Gourmands. Des recettes rapides et de saison, à découvrir tous les 15 jours. Préparez-vous à vous régaler : cette semaine, le Saumon en croûte de Chorizo fait son entrée !
  Un filet de saumon avec une croûte épicée : voici une idée simple et rapide pour parfumer un filet de poisson. Chorizo, parmesan, chapelure, échalote sont les (…)